A`LA CARTE
MENU
Tervetuloa meille syömään!
Allergeenit ovat merkattuna menuun seuraavasti;
L = Laktoositon
G* = Pyydettäessä annos pystytään valmistamaan gluteenittomasti +1,70€ lisähintaan.
V* = Pyydettäessä annos pystytään valmistamaan vegaanisesti +1,50€ lisähintaan.
Alkupalat
Nachot (L, G)
Lämpimät nachot, tuoresalsaa ja ranskankermaa
6€
Valkosipulileipä (L, G*)
Itseleivottua saaristolaisleipää valkosipulivoissa paahdettuna sekä Feta -dippiä
6€
Sienikeitto (L, G*)
Kermainen kantarelli-suppilovahverokeitto pekonimurulla sekä itseleivottua saaristolaisleipää
9€
Kukkakaaliwingsit (L, V, G)
Paneroitua kukkakaalia, vihannestikkuja sekä omavalintainen dippi
7€
Salaatit
Kanasalaatti (L, G)
Pariloitua broileria, parmesaania, salaattisekoitusta, kurkkua, kirsikkatomaattia sekä talon salaatinkastiketta
15€
Savulohisalaatti (L, G)
lämminsavustettua Lohta, Kirsikkatomaattia, salaattisekoitusta, kurkkua, marinoitua punasipulia, sitruunaa sekä talon creme fraice -kastike
18€
Pastat
Kanapasta (L, G*)
tuorepastaa, kermaista kanakastiketta, parmesaania
sekä tuoretta paprikaa
19€
Ilmakuivattu Kinkku-pasta (L, G*)
Tuorepastaa, kermaista juustokastiketta, ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa, kirsikkatomaattia sekä balsamicoa
19€
Naposteltavat
Snack-kori (L)
2 kpl paneroidut broilerin fileepalat ,
2 kpl sipulirenkaita, 2 kpl mozzarellatikkuja,
2 kpl cheddarjalapenoja, ranskalaisia,
vihannestikkuja ja valitsemasi dippi
15€
Kanakori (L, G*)
Paneroituja broilerin fileitä, ranskalaisia, vihannestikkuja ja valitsemasi dippi
15€
Makkarakori (L, G*)
chorizo -makkaraa, kouruperunoita, marinoitua punasipulia, maustekurkkua sekä ranch -dippiä
13€
Paholaisen perunat (L, G*)
Maalaisranskalaisia, pekonia, fetaa, rucolaa sekä paholaisen hilloa
10€
Makkaraperunat (L, G*)
Makkaraa, ranskalaisia, salaattia, sipulia ja kurkkusalaattia
12€
Burgerit
Olemme burgereistamme erityisen ylpeitä. Leivomme sämpylät itse ja valmistamme 160 grammaisen burgerpihvin aina kotimaisesta naudan jauhelihasta.
Pihvin voi halutessaan vaihtaa vegaaniseen bataatti-linssipihviin tai kanafileeseen 1,50€ lisähinnasta. Kaikkiin burgerannoksiimme kuuluu maalaisranskalaiset.
Sämpylän voi pyydettäessä vaihtaa gluteenittomaan, ruiskuoriin tai vegaaniseen 1,70€ lisähinnasta.
Lisä pihvi on 5€.
Brewen juustoburger (L, G*)
Itseleivotun burgersämpylän välissä naudan täyslihapihvi, cheddaria paistettua pekonia, punasipulia, tomaattia, salaattia sekä paprikamajoneesia.
Annos 18,50€
Burger 14€
Lemppariburger (L, G*)
Itseleivotun burgersämpylän välissä naudan täyslihapihvi, karamellisoitua sipulia, mustapippurijuustoa, maustekurkkua, tomaattia, salaattia sekä sweet chili-majoneesia.
Annos 18,50€
Burger 14€
Kanaburger (L, G*)
pariloitu broilerin file, marinoitua punasipulia, Rucolaa sekä feta -dippiä.
Annos 18,50€
Burger 14€
Auraburger (L, G*)
Itseleivotun burgersämpylän välissä naudan täyslihapihvi, aurajuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, salaattia sekä valkosipulimajoneesia
Annos 18,50€
Burger 14€
Chiliburger
Naudan 160g täyslihapihvi, cheddaria, tuoresalsaa, salaattia
sekä habanero -majoneesia
Annos
18,50€
Burger
14€
Vegeburger (V)
Itseleivotun vegaanisen burgersämpylän välissä bataatti-linssipihvi, punasipulia, vuustoa, rucolaa sekä paprikamajoneesia
Annos 19,50€
Burger 15€
Brewen leipä (L, G*)
Itsetehtyä paahdettua leipää, broilerin file, pekonia, tomaattia, paistettua kananmunaa, salaattia sekä remoulademajoneesia
Annos 15,50€
Leipä 11€
Parilalta
Annoksiin kuuluu salaatti sekä paahdetut pikkuperunat
Naudan Lehtipihvi (L, G*)
Naudan lehtipihvi maustevoilla tai pippurikastikkeella
24€
Porsaan Lehtipihvi (L, G*)
Porsaan lehtipihvi pippurikastikkeella tai maustevoilla
20€
Paholaisen Broiler (L, G*)
Broilerin file, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa sekä punaviinikastiketta
22€
Lohi (L, G*)
Paistettua lohta maustetulla creme fraiche-kastikkeella
24€
Metsästäjän leike (L, G*)
Leivitetty porsaanleike sekä suppilovahverokastiketta
20€
Pizza
Tarjoilemme pizzat neljällä täytteellä hintaan 15,00€.
Gluteeniton pizza +1,70€
Lisätäytteet 1,50€/kpl
Pizzakastikkeen vaihto +1,70€
Vegaaninen juusto +1,70€
Kinkku
Jauheliha
Salami
Pepperoni
Kebab
Pekoni
Kana
Ananas
Persikka
Herkkusieni
Sipuli
Punasipuli
Paprika
Maustekurkku
Oliivi
Kapris
Aurinkokuivattu tomaatti
Kirsikkatomaatti
Jalapeno
Tonnikala
Katkarapu
Lämminsavulohi
Anjovis
Aurajuusto
Lisäjuusto
Feta
Vuohenjuusto
Mozzarella
Parmesaani
Ilmakuivattu kinkku
Marinoitu punasipuli
Tuoresalsa
Rucola
Valkosipuli
Valkosipulimajoneesi
BBQ-kastike
Ranch -kastike
Paholaisen hillo
Hot wings
10 kpl wings
Annos sisältää wingsit, vihannestikut, SiipiWeikkojen mediumin tai tulisen kastikkeen ja valitsemasi dipin
15€
20 kpl wings
Annos sisältää wingsit, vihannestikut, SiipiWeikkojen mediumin tai tulisen kastikkeen ja valitsemasi dipin
24€
Lisukeranskalaiset
4,50€
Lapsille
Kana- tai nakkikori (L, G*)
Paneroituja broilerin fileitä tai nakkeja,
ranskalaisia, vihannestikkuja ja valitsemasi dippi
10€
Burger (L, G*)
naudan 80g Smash -pihvi, cheddarjuustoa, salaattia, paprikamajoneesia sekä ranskalaiset
10€
Lasten Lehtipihvi (L, G*)
naudan lehtipihvi maustevoilla, maalaisranskalaisia sekä vihannestikkuja
12€
Dipit/Majoneesit
Paprikamajoneesi, Valkosipulimajoneesi, Aurajuustodippi, Remoulade, Valkosipuli-jalapenomajoneesi, Sweet chili- majoneesi, Habanero -majoneesi, Barbequekastike
Ranch -dippi sekä Feta -dippi.
1,80€/kpl
Perunat
Voit vaihtaa maailaisanskalaiset,
ristikkoperunoihin, bataattirankalaisiin, paahdettuihin
pikkuperunoihin, Kouruperunoihin tai kauden kasviksiin.
+1,50€
Snackit
Mozzarellatikut 1,50€/kpl
Paneroidut broilerin fileepalat 2€/kpl
Cheddarjalapenoja 1,50€/kpl
Sipulirenkaat 0,80€/kpl
Jälkiruoat
Talon suklainen Brownie (L, G)
Brownie, vaniljajäätelöä sekä vadelmasurvosta
6€
Pannacotta (L, G)
Kermainen pannacotta mustikkasiirappilla
6€
Jäätelöannos (L, G)
Vaniljajäätelöä, vohvelia, vadelmasurvosta sekä valitsemasi kastike
6€
Sorbetti (V, G)
sitruunasorbettia sekä vadelmasurvosta